废水类型：淀粉废水
处理案例：芜湖华龙食品加工有限公司
废水水量：1T/D
废水来源：该公司主要以玉米、红薯、小米、大米进行加工成淀粉的企业，该废水的主要来源于：例如以玉米为原料生产淀粉时，废水主要来源于玉米浸泡、胚芽分离与洗涤、纤维洗涤、浮选浓缩、蛋白压滤等工段蛋白回收后的排水以及玉米浸泡水资源回收时产生的蒸发冷凝水；以薯类为原料生产淀粉时，废水主要来源于脱汁、分离、脱水工段蛋白回收后的排水以及原料输送清洗排水。该废水的主要污染物为悬浮物(SS)、化学需氧量(COD)、氨氮(NH3-N)、总氮(TN)和总磷(TP)。废水呈白色浓浆状。
处理方法：
因该类废水属于高浓度有机废水，需经过以下处理方法进行处理后便可达标排放：
（1）絮凝沉淀法：指在稀释后的有机废水中加入一种絮凝剂以吸附架桥和电中和方式与蛋白质果胶等发生分子间作用，产生大量的小颗粒絮凝体，而后加入助凝剂，利用助凝剂的粘附效果，将小颗粒絮凝体变成大颗粒絮凝体，而后在逆流沉淀池利用大颗粒絮凝体比水重的原理使之沉降，除去废水中的漂浮状态下的白色物质。
（2）水解酸化法：该方法分为两个阶段即水解阶段和酸化阶段，水解阶段是将大分子有机物分解为小分子有机物；酸化阶段是将小分子有机物分解为氨氮和二氧化碳，并为后续生化处理增加氧气。
（3）生物接触氧化法：装置在池内的填料，废水浸没该填料时会生成大量的微生物，而后利用微生物降解掉废水当中的氨氮、总磷等物质。
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